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Pimientos del Piquillo asados a leña

Pimientos del Piquillo asados a leña

 Pimientos del piquillo asados a leña y pelados a mano elaboración artesanal

PRESENTACION Tarro de cristal 250 gr

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18008

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Pimientos elaborados artesanalmente en hornos de leña o a la parrilla. Su elaboración se realiza en pequeñas cantidades y artesanalmente, son pelados a mano sin ayuda de agua. De ahí, que sea el pimiento idóneo para degustar, ya que conserva todas las propiedades naturales del fruto.

Su forma de elaborarse hace que sea un pimiento más caro debido a su costosa manipulación, de ahí que no se suelan emplear para rellenar, pero gane su uso en degustaciones y sobre todo en raciones salteados a la sartén o macerados con ajo y aceite.